Mae gofannu poeth yn broses gwaith metel lle mae metelau'n cael eu dadffurfio'n blastig uwchlaw eu tymheredd ailgrisialu, sy'n caniatáu i'r deunydd gadw ei siâp anffurf wrth iddo oeri.... Fodd bynnag, nid yw goddefiannau a ddefnyddir mewn gofannu poeth yn gyffredinol mor dynn ag mewn gofannu oer. Mae'r broses weithgynhyrchu gofannu oer yn cynyddu cryfder metel trwy galedu straen ar dymheredd ystafell.I'r gwrthwyneb, mae'r broses weithgynhyrchu gofannu poeth yn atal deunyddiau rhag caledu straen ar dymheredd uchel, sy'n arwain at y cryfder cynnyrch gorau posibl, caledwch isel a hydwythedd uchel.