در این طبقه‌بندی، گریدهای مختلفی از فولاد ضد زنگ وجود دارد که معمولاً از آنها استفاده می‌شود: 304، 310 یا 316 و 316L، پس فلنج فولاد ضد زنگ 316 پشت L چیست؟ فکر می‌کنید چیست؟ در واقع، بسیار ساده است. هر دو 316 و 316L فلنج‌های فولاد ضد زنگ حاوی مولیبدن هستند، در حالی که محتوای مولیبدن در فلنج‌های فولاد ضد زنگ 316L کمی بیشتر از فولاد ضد زنگ 316 است. فولاد ضد زنگ با افزودن مولیبدن به فلنج، عملکرد کلی آن بسیار بهتر از فولاد ضد زنگ 304 یا 310 است. به طور کلی، فولاد ضد زنگ 316 برای استفاده در غلظت اسید سولفوریک زیر 15٪ یا بالاتر از 85٪ مناسب است، بنابراین مقاومت آن در برابر فرسایش کلرید بسیار قوی است و معمولاً در محیط‌های دریایی استفاده می‌شود.

میزان کربن موجود در فولاد ضد زنگ 316L تنها 0.03 است که برای جوشکاری قطعاتی که قابل آنیل شدن نیستند و به مقاومت در برابر خوردگی قوی نیاز دارند، بسیار مناسب است.
به عبارت دیگر، فلنج‌های استیل ضد زنگ ۳۱۶ و فلنج‌های استیل ضد زنگ ۳۱۶L در مقایسه با فلنج‌های استیل ضد زنگ ۳۰۴ یا ۳۱۰، مقاومت بیشتری در برابر خوردگی دارند. اما می‌توانند در برابر اقیانوس و فرسایش جوی نیز مقاومت کنند.
فلنج استیل ضد زنگ 316 عملکرد جوشکاری خوبی دارد. می‌توان آن را در تمام روش‌های جوشکاری به کار برد، در فرآیند جوشکاری می‌توان بسته به هدف از 316CB، از 316L یا 309CB به عنوان پرکننده برای جوشکاری استفاده کرد. فلنج استیل ضد زنگ 316 پس از جوشکاری باید به درستی عملیات حرارتی شود تا مقاومت در برابر خوردگی بهتری حاصل شود.