Akołnierzjest zewnętrznym lub wewnętrznym grzbietem lub obrzeżem (wargą) pod względem wytrzymałości, jak kołnierz belki żelaznej, takiej jak belka dwuteowa lub belka teowa;lub do mocowania do innego przedmiotu, jako kołnierz na końcu rury, cylindra parowego itp. lub na mocowaniu obiektywu aparatu;lub do kołnierza wagonu kolejowego lub koła tramwajowego. Kołnierz to metoda łączenia rur, zaworów, pomp i innego wyposażenia w celu utworzenia systemu rurociągów.Zapewnia również łatwy dostęp w celu czyszczenia, kontroli lub modyfikacji.Kołnierze są zwykle spawane lub skręcane.Połączenia kołnierzowe wykonuje się poprzez skręcenie ze sobą dwóch kołnierzy z uszczelką pomiędzy nimi w celu zapewnienia uszczelnienia.