Vzhledem k vysokým nákladům na suroviny pro velkévýkovky, stejně jako ve výrobním procesu, pokud se vyskytnou vady, ovlivní to následné zpracování nebo špatnou kvalitu zpracování a některé výrazně ovlivní výkon a použití výkovků, a dokonce zkrátí životnost hotových dílů a ohroží bezpečnost. Proto, aby byla zajištěna nebo zlepšena kvalitavelké výkovky, kromě posílení kontroly kvality v procesu, přijmout vhodná opatření k eliminaci vznikukovánívady, ale také by měla provádět nezbytnou kontrolu kvality, aby se zabránilo následnému procesu se negativním dopadem na výkonnost vadvýkovkytok do následného procesu. Po kontrole kvality lze u kovaných dílů provést také nápravná opatření podle povahy vad a stupně vlivu na použití, aby splňovaly technické normy nebo požadavky na použití.
Kontrola kvality výkovků tedy v jistém smyslu slouží na jedné straně ke kontrole kvality vyrobených výkovků a na druhé straně k určení směru zlepšování procesu kování, aby se zajistilo, že kvalita výkovků splňuje požadavky technických norem pro kování a splňuje požadavky na konstrukci, zpracování a použití.
Kontrola kvality velkých výkovků zahrnuje kontrolu vzhledu a vnitřní kvality. Kontrola vzhledu se týká především kontroly geometrických rozměrů, tvaru, stavu povrchu a dalších prvků výkovku; kontrola vnitřní kvality se týká především kontroly chemického složení, makroskopické struktury, mikroskopické struktury a mechanických vlastností výkovků.

Kvůlivýkovkyvyrobené díly, rozložení napětí v procesu používání, důležitý stupeň, pracovní podmínky se liší, materiály a metalurgický proces se liší, takže různá oddělení na základě výše uvedené situace a podle požadavků této mezinárodní normy budou výkovky rozděleny do samostatných kategorií, různá oddělení, různé standardy pro klasifikacivýkovkyse také liší. V každém případě je pro kontrolu kvality velkých výkovků jako celku neoddělitelná dvě kategorie kontroly, a to kontrola vzhledové kvality a vnitřní kvality, ale typyvýkovkyse liší a specifické kontrolované položky, množství kontrol a požadavky na kontrolu se liší. Například některá průmyslová oddělení budou konstrukční ocel, nerezová ocel, žáruvzdorná ocelvýkovkydo IV. třídy pro kontrolu, některá oddělení budou výkovky a zápustkové výkovky ze slitin hliníku podle jejich použití do třídy pro kontrolu a některá oddělení budou výkovky ze slitin hliníku a oceli do IV. třídy pro kontrolu.