המשימה העיקרית שלאיכות חישוליםבדיקה וניתוח איכות נועדו לזהות את איכות החישולים, לנתח את הגורמים לפגמים בחישופיםואמצעי מניעה, לנתח את הגורמים לפגמים בחישופים, הציעו אמצעי מניעה ושיפור יעילים, המהווים דרך חשובה לשיפור והבטחת איכות החומרים המעובדים. מפגמי העיצוב ניתן לראות כי ישנם גורמים רבים המשפיעים על איכות העיצוב, בנוסף לאיכות חומרי הגלם, אשר לה השפעה חשובה, אך גם קשורים קשר הדוק לתהליך העיצוב ולתהליך הטיפול בחום. לכן, ניתוח ומחקר של בעיות איכות העיצוב הם עבודה מורכבת וקפדנית.
התהליך הכללי של ניתוח איכות של חישולים הוא:
1. חקור את המצב המקורי, כולל חקירת חומרי הגלם ותהליך חישולעל הראשון להכיר את איכות חומרי הגלם, כמו גם את טכנולוגיית ההתכה והעיבוד של חומרי הגלם. על השני לבדוק האם מפרט תהליך הזיוף סביר ואת יישום ייצור הזיוף בפועל.
2. להבהיר את בעיית האיכות, בעיקר כדי להבהיר את הסיבה, לגלות את הפגמים של חלקי חישול ואת המאפיינים המקרו של הפגמים, שיפוט ראשוני נגרם על ידי חומרי גלם, או נגרם על ידי תהליך החישול.

3. מחקר וניתוח ניסיוני, שהם השלב העיקרי לקביעת הגורם לפגמים בחישולים, כלומר, החישולים הפגומים נדגמו ונותחו כדי לקבוע את מאפייני המבנים המקרוסקופיים והמיקרוסקופיים; במידת הצורך, נדרשת גם בדיקה השוואתית של פרמטרי התהליך כדי ללמוד ולנתח את הגורמים לפגמי חישול.
4. פתרונות מוצעים, המבוססים על הגורמים הברורים שלפגמי חישול, בשילוב עם נוהלי הייצור, הוצעו אמצעי מניעה ופתרונות.
שיטות הבדיקה שלאיכות חישוליםהניתוח כולל: בדיקת מיקרו-מבנה בהספק נמוך, בדיקת מיקרו-מבנה מטלוגרפית ובדיקת ניתוח דפורמציה וזרימה של מתכת. כפי שצוין לעיל, בדיקה בהספק נמוך יכולה לחשוף פגמים מאקרו בחישולים; בדיקת מיקרו-מבנה מטלוגרפית מועילה לחקר וניתוח מאפייני המיקרו-מבנה ומנגנון היווצרות הפגמים. בדיקת ניתוח זרימת דפורמציה של מתכת בעלת חשיבות מיוחדת לניתוח סדקים, קיפול, היווצרות גרגירים גסים, פיזור זרימת נוזלים וכן הלאה. בחישולים, ניתוח איכות משולב לעתים קרובות עם שלושת הנ"ל. עם ההתפתחות המהירה של הטכנולוגיה המודרנית, מספר טכניקות בדיקה מתקדמות כגון שיטת בדיקה לא הורסת, מיקרוסקופ אלקטרונים וכו', משמשות גם לניתוח איכות חלקי החישול, מה שהופך את שיטת ניתוח האיכות לכיוון של פיתוח מדויק, מהיר ויעיל.