1. Austeniitse isotermilise üleminekudiagrammi tüüpilises osas, st umbes 500–600 ℃ juures, on vesi aurukihi staadiumis ja jahutuskiirus ei ole piisavalt kiire, mis viib sageli sepistamise ebaühtlase jahutuse ja ebapiisava jahutuskiiruse tõttu tekkiva "pehme punkti" tekkeni. Martensiitse transformatsioonisüsteemis, st umbes 300–100 ℃ juures, on vesi keemisfaasis ja jahutuskiirus on liiga kiire, mistõttu martensiitse transformatsiooni kiirus on lihtne ja tekib suur sisemine pinge, mille tulemuseks on sepistamise deformatsioon või isegi pragunemine.

2. Vee temperatuuril on jahutusvõimele suur mõju ja seetõttu on see tundlik ümbritseva õhu temperatuuri muutuste suhtes. Vee temperatuuri tõustes väheneb jahutusvõime järsult ja maksimaalse jahutuskiiruse temperatuurivahemik liigub madala temperatuuri poole. Kui vee temperatuur ületab 30 ℃, väheneb jahutuskiirus vahemikus 500–600 ℃ märkimisväärselt, mis sageli viib sepistatud terase mittekõvenemiseni, kuid martensiidi muundumise vahemikus jahutuskiirust mõjutab see vähe. Kui vee temperatuur tõuseb 60 ℃-ni, väheneb jahutuskiirus umbes 50%.

3. Kui vesi sisaldab rohkem gaasi (näiteks värske vesi) või kui vesi on segatud lahustumatute lisanditega, nagu õli, seep, muda jne, vähendab see oluliselt selle jahutusvõimet, seega tuleks selle kasutamisele ja haldamisele pöörata erilist tähelepanu.
Vee jahutusomaduste kohaselt saab vett H kasutada väikese ristlõike ja lihtsa kujuga süsinikterasest sepistete jahutamiseks ja karastamiseks. Karastamisel tuleb arvestada ka sellega, et vee temperatuur peaks olema alla 40 ℃, optimaalne temperatuur 15–30 ℃, ja et vesi või vedelik ringelks, et kahjustada sepistatud pinna aurumembraani. Karastamise ajal võib toorikut liigutada (või panna toorik üles-alla liikuma), et aurumembraani kahjustada ja jahutustemperatuuri tõsta 500–650 ℃ vahele. Nii välditakse pehmete punktide teket.

Alates: 168 sepistatud neto