শানসি ভ্রমণের তৃতীয় দিনে, আমরা প্রাচীন শহর পিংইয়াওতে পৌঁছালাম। এটি প্রাচীন চীনা শহরগুলি অধ্যয়নের জন্য একটি জীবন্ত নমুনা হিসাবে পরিচিত, আসুন একসাথে একবার দেখে নেওয়া যাক!

সম্পর্কেপিংইয়াও প্রাচীন শহর

পিংইয়াও প্রাচীন শহরটি শানসি প্রদেশের জিনঝং শহরের পিংইয়াও কাউন্টির কাংনিং রোডে অবস্থিত। এটি শানসি প্রদেশের কেন্দ্রীয় অংশে অবস্থিত এবং পশ্চিম ঝৌ রাজবংশের রাজা জুয়ানের রাজত্বকালে এটি প্রথম নির্মিত হয়েছিল। এটি আজ চীনের সবচেয়ে সুসংরক্ষিত প্রাচীন কাউন্টি শহর। পুরো শহরটি দক্ষিণ দিকে হামাগুড়ি দিয়ে চলা কচ্ছপের মতো, তাই এর নাম "কচ্ছপের শহর"।

পিংইয়াও প্রাচীন শহরটি একটি বৃহৎ স্থাপত্য কমপ্লেক্সের সমন্বয়ে গঠিত যা শহরের দেয়াল, দোকান, রাস্তা, মন্দির এবং আবাসিক ভবন নিয়ে গঠিত। পুরো শহরটি প্রতিসমভাবে সাজানো, নগর ভবনটি অক্ষ হিসাবে এবং দক্ষিণ রাস্তাটি অক্ষ হিসাবে, বাম নগর দেবতা, ডান সরকারী অফিস, বাম কনফুসীয় মন্দির, ডান উ মন্দির, পূর্ব তাওবাদী মন্দির এবং পশ্চিম মন্দিরের একটি সামন্ততান্ত্রিক রীতিনীতির প্যাটার্ন তৈরি করে, যা মোট ২.২৫ বর্গকিলোমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত; শহরের রাস্তার প্যাটার্নটি "মাটির" আকারে, এবং সামগ্রিক বিন্যাস আটটি চিত্রের দিক অনুসরণ করে। আটটি চিত্রের প্যাটার্নটি চারটি রাস্তা, আটটি গলি এবং বাহাত্তরটি ইউয়ান গলি দিয়ে গঠিত। দক্ষিণ রাস্তা, পূর্ব রাস্তা, পশ্চিম রাস্তা, ইয়ামেন স্ট্রিট এবং চেংহুয়াংমিয়াও স্ট্রিট একটি কাণ্ড আকৃতির বাণিজ্যিক রাস্তা তৈরি করে; প্রাচীন শহরের দোকানগুলি রাস্তার পাশে নির্মিত, শক্ত এবং লম্বা স্টোরফ্রন্ট সহ, ছাদের নীচে আঁকা এবং বিমের উপর খোদাই করা। স্টোরফ্রন্টের পিছনের আবাসিক বাড়িগুলি নীল ইট এবং ধূসর টাইলস দিয়ে তৈরি সমস্ত উঠোন ঘর।

প্রাচীন শহরে, আমরা পিংইয়াও কাউন্টি সরকার পরিদর্শন করেছি, যা বর্তমানে দেশের সবচেয়ে সুসংরক্ষিত এবং বৃহত্তম সামন্ত কাউন্টি সরকারী অফিস; আমরা পিংইয়াও প্রাচীন শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একমাত্র টাওয়ার স্টাইলের উচ্চ-উত্থিত ভবন - পিংইয়াও সিটি বিল্ডিং দেখেছি; আমরা নিশেংচাং টিকিট শপের পুরানো স্থানটি অভিজ্ঞতা করেছি, যার একটি সম্পূর্ণ বিন্যাস রয়েছে, যথারীতি সজ্জিত, এবং মিং এবং কিং রাজবংশের বাণিজ্যিক স্থাপত্য এবং স্থানীয় বৈশিষ্ট্যের বৈশিষ্ট্য রয়েছে... এই মনোরম স্থানগুলি আমাদের এমন অনুভূতি দেয় যেন আমরা ইতিহাসের জোয়ারের সাথে অতীতে ফিরে এসেছি।

Pingyao রন্ধনপ্রণালী আবার দেখুন

প্রাচীন শহর পিংইয়াওয়ের কাছে আমরা শানসির অনন্য উত্তরের স্বাদের স্বাদ গ্রহণ করেছি। পিংইয়াও গরুর মাংস, নগ্ন ওটস, ট্যানড মাংস এবং ভেড়ার মাংসের অফাল - এই সবই অনন্য খাবার, এবং যখন মানুষ উত্তরে থাকে, তখন এখানকার খাবার অবিস্মরণীয় হয়ে ওঠে।