Třetí den našeho výletu do provincie Šan-si jsme dorazili do starobylého města Pching-yao. Toto město je známé jako živoucí ukázka pro studium starověkých čínských měst, pojďme se tam společně podívat!

OStarověké město PingYao

Starobylé město Pchingyao se nachází na silnici Kangning v okrese Pchingyao, městě Jinzhong, provincie Shanxi. Nachází se v centrální části provincie Shanxi a bylo poprvé postaveno za vlády krále Xuana z dynastie Západní Zhou. Je to dnes nejlépe zachovalé starobylé okresní město v Číně. Celé město připomíná želvu plazící se na jih, odtud název „Město želv“.

Starobylé město Pchingyao se skládá z rozsáhlého architektonického komplexu, který se skládá z městských hradeb, obchodů, ulic, chrámů a obytných budov. Celé město je symetricky uspořádáno, s městskou budovou jako osou a Jižní ulicí jako osou, tvořící feudální rituální vzorec s levým městským bohem, pravým vládním úřadem, levým konfuciánským chrámem, pravým chrámem Wu, východním taoistickým chrámem a západním chrámem, a pokrývá celkovou plochu 2,25 kilometrů čtverečních. Uliční vzorec ve městě má tvar „země“ a celkové uspořádání sleduje směr Osmi diagramů. Vzor Osmi diagramů se skládá ze čtyř ulic, osmi uliček a sedmdesáti dvou uliček Youyan. Jižní ulice, Východní ulice, Západní ulice, ulice Yamen a ulice Chenghuangmiao tvoří obchodní ulici ve tvaru stonku. Obchody ve starobylém městě jsou postaveny podél ulice s robustními a vysokými výlohami, malovanými pod okapy a vyřezávanými na trámech. Obytné domy za výlohami jsou všechny domy s nádvořím z modrých cihel a šedých tašek.

Ve starobylém městě jsme navštívili budovu okresní samosprávy Pingyao, která je v současnosti nejzachovalejším a největším úřadem feudální okresní samosprávy v zemi. Viděli jsme jedinou výškovou budovu ve stylu věže, která se nachází v centru starobylého města Pingyao - Městskou budovu Pingyao. Prohlédli jsme si staré místo prodejny lístků Nishengchang, které má kompletní půdorys, je vyzdobeno jako obvykle a má charakteristické znaky komerční architektury a místní rysy dynastií Ming a Čching... Tato malebná místa nám vyvolávají pocit, jako bychom se s proudem historie vrátili do minulosti.

Podívejte se znovu na kuchyni Pingyao

Ochutnali jsme jedinečnou severskou chuť provincie Shanxi poblíž starobylého města Pingyao. Hovězí maso z Pingyao, ovesné vločky nahé, vyčiněné maso a jehněčí droby jsou jedinečné pokrmy a když jsou lidé na severu, je jejich kuchyně nezapomenutelná.