לְטִישָׁהמוצרי חישול צמחיים הם דפורמציה פלסטית דרךעיבוד חישול, עיבוד חישולהוא שימוש בכוח חיצוני כדי לייצר דפורמציה פלסטית שללְטִישָׁהחומרי גלם, גודל חישול, צורה וביצועים של החלק הריק או חלקים משיטת העיבוד. דרך התהליך חישוליכול לחסל את הפגמים כגון מצב יציקה רופפת בתהליך ההתכה של מתכת, לייעל את המיקרו-מבנה, ובמקביל בגלל שימור מתכת שלמהלְטִישָׁהלייעל, לחזק מאוד את ביצועי החישולים בשימוש.
חישול הוא אחת השיטות העיקריות לייצור חלקים וחומרים ריק בייצור מכני, אשר לרוב מחולקת לחישול חופשי, חישול במות וכן הלאה. בהשוואה לשיטות עיבוד אחרות,לְטִישָׁהבעל המאפיינים הבאים:
1. שיפור המבנה הפנימי של החומרים המכניים, שיפור התכונות המכניות. לאחר עיבוד הזיוף, ארגון החומר הריק משתפר, ביצועיו משתפרים. עיבוד הזיוף יכול להסיר פגמים פנימיים של יציקת מטיל המתכת, כגון חורי נשיפה, חללי הצטמקות וגבישים דנדריטיים. כתוצאה מעיוות פלסטי והתגבשות מחדש של המתכת, ניתן לבצע עידון של גרגירים מחוספסים, להשיג ארגון מתכתי צפוף, ובכך לשפר את התכונות המכניות של החומרים המכניים. ניתן לשפר את עמידות הפגיעה של החומרים המכניים אם בוחרים נכון את כיוון הכוח ואת כיוון מבנה הסיבים בתכנון החלק.

2. שיעור ניצול גבוה של חומרים. עיצוב מתכת פלסטי תלוי בעיקר במיקום היחסי של צורת המתכת וסידור מחדש של הרקמה, מבלי לחתוך את המתכת.
3. פרודוקטיביות גבוהה יותר. עיבוד חישול הוא בדרך כלל שימוש בעיבוד לחיצה ופטיש.
4. דיוק גבוה של חומר ריק או חישול. יישום הטכנולוגיה והציוד הטובים ביותר, יכול להשיג פחות חיתוך או ללא חיתוך כלל.
5. חומרי המתכת המשמשים לזיוף צריכים להיות בעלי פלסטיות טובה, כך שתחת פעולת כוחות חיצוניים, ניתן לייצר דפורמציה פלסטית ללא קרע. מבין חומרי המתכת הנפוצים, ברזל יצוק הוא חומר שביר, פלסטיות נמוכה, ואינו ניתן לשימוש לזיוף. נחושת, אלומיניום וסגסוגותיהם, פלדה ומתכות שאינן ברזל, ניתנים ללחיצה בתנאים קרים או חמים.
6. אינו מתאים לזיוף בעל צורות מורכבות. תהליך הזיוף נוצר במצב מוצק, בהשוואה ליציקה, זרימת המתכת מוגבלת, ובדרך כלל נדרש שימוש בחימום ובאמצעים טכנולוגיים אחרים כדי להשיג זאת. קשה לייצר חלקים או ריק בעלי צורות מורכבות, במיוחד חללים מורכבים.
בגלל המאפיינים הנ"ל שללְטִישָׁהלכן, פגיעה או לחץ מתחלף של מיסבים על חלקים חשובים (כגון ציר תיבת הילוכים, טבעת הילוך, מוט חיבור, גלגל מסילה וכו') צריכים לשמש לעיבוד ריק של חישול, ולכן עיבוד חישול נמצא בשימוש נרחב בייצור מכונות, כרייה, תעשייה קלה, תעשייה כבדה ותעשיות אחרות.