Горещо кованее коването на метал над температурата на рекристализация.
Повишаването на температурата може да подобри пластичността на метала, допринася за подобряване на вътрешното качество на детайла, така че да не е лесно да се напука.Високата температура може също да намали устойчивостта на деформация на метала, да намали необходимия тонаж на ковашките машини.Но процесът на горещо коване, точността на детайла е лоша, повърхността не е гладка, коването е лесно за производство на окисляване, обезвъглеродяване и загуба на изгаряне.Когато детайлът е голям и дебел, якостта на материала е висока и пластичността е ниска (като валцуването на изключително дебелата плоча, дължината на изтегляне на пръта от високовъглеродна стомана и т.н.),горещо кованесе използва.Когато металът (като олово, калай, цинк, мед, алуминий и др.) има достатъчно пластичност и размерът на деформацията не е голям (както при повечето обработки с щамповане), или общото количество на деформация и използвания процес на коване ( като екструзия, радиално коване и др.) е благоприятна за пластичната деформация на метала, често не се използва горещо коване, а се използва студено коване.Температурният диапазон между началната температура на коване иокончателно кованетемпературата на горещо коване трябва да бъде възможно най-висока, за да се постигне възможно най-много ковашка работа с едно нагряване.Въпреки това високопървоначално кованетемпературата ще доведе до прекомерен растеж на метални зърна и образуване на прегряване, което ще намали качеството на частите за коване.Когато температурата е близка до точката на топене на метала, ще настъпи топене на материала с ниска точка на топене и междукристално окисление, което ще доведе до прегаряне.Прегорелите заготовки често се чупят по време на коване.Генералътгорещо кованетемпературата е: въглеродна стомана 800 ~ 1250 ℃;Легирана структурна стомана 850 ~ 1150 ℃;Високоскоростна стомана 900 ~ 1100 ℃;Често използвана алуминиева сплав 380 ~ 500 ℃;Титаниева сплав 850 ~ 1000 ℃;Месинг 700 ~ 900 ℃.

Студено кованее по-ниска от температурата на рекристализация на метала при коване, обикновено наричана студено коване при стайна температура, и ще бъде по-висока от стайната температура, но не повече от температурата на рекристализация на коването се нарича топло коване.Прецизността на топло коване е по-висока, повърхността е по-гладка и устойчивостта на деформация не е голяма.
Заготовката, формована чрез студено коване при нормална температура, има висока прецизност на формата и размера, гладка повърхност, няколко процедури за обработка и лесно за автоматизиране производство.Много студено ковани и студено пресовани части могат да се използват директно като части или продукти без необходимост от рязане.Но встудено коване, поради ниската пластичност на метала, лесно се напуква по време на деформация и съпротивлението на деформация е голямо, така чеголям тонаж кованеи са необходими машини за пресоване.